本文目錄一覽：

• 1、廣西鐘山特產:鐘山沙糖桔
• 2、蒸沙糖桔的 ***
• 3、如何在家 *** 美味爽口的沙糖桔罐頭?
• 4、沙糖桔食譜

廣西鐘山特產:鐘山沙糖桔

鐘山沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。

[詳細]鐘山沙糖桔沙糖桔，又名十月桔。原產廣寧、四會一帶，因其味甜如沙糖故名。唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品！ 沙糖桔是廣寧、四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，并被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。

廣西水果：廣西已經成為全國更大的水果基地，其中沃柑、沙糖桔、火龍果、百香果等，更是占據全國產量頭位。據測算，廣西人均水果產量已經高達700公斤左右，是名副其實的水果之鄉。 除了桂林漓江的山水甲天下，更有中國之一灘美譽的廣西北海銀灘也是聲名鵲起，還有欽州三娘灣、大新德天瀑布、龍脊梯田等著名景區。

廣東的砂糖桔好吃。廣東是砂糖橘的故鄉，廣東四會更是砂糖橘的發源地，除了四會以外，云浮、廣寧、清遠的砂糖橘也都很有名。四會砂糖橘 砂糖橘的發源地就在四會，同時也是四會的傳統特產。四會的砂糖橘果實呈扁圓形，頂部會有瘤狀的突起，蒂臍端帶有凹陷。色澤橙黃，皮薄很容易剝離。

昭平銀杉地域范圍　包括昭平鎮、文竹鎮、仙回鄉、走馬鄉、五將鎮、馬江鎮、木格鄉、黃姚鎮、富羅鎮、北陀鎮、樟木林鄉和鳳凰鄉12個鄉鎮128個村，總面積8000公頃。 特定品質 文化典故昭平生態條件獨特，茶葉資源蘊藏豐富，種茶歷史悠久，茶文化源遠流長，在區內外享有盛譽。

蒸沙糖桔的 ***

材料：沙糖桔10個，清水200毫升，冰糖適量。沙糖桔去皮，放于大瓷碗中，加入冰糖和清水，上鍋隔水蒸熟即可。食沙糖桔，喝湯即可。

蒸沙糖桔的 *** 很簡單哦，快來看看吧！準備材料：沙糖桔10個，清水200毫升，還有適量的冰糖，這些就足夠了。開始 *** ：先把沙糖桔的外衣脫掉，然后把它們乖乖地放在一個大瓷碗里。接著，撒上一些甜甜的冰糖，再倒入清水，讓它們在里面泡個澡。

具體 *** 是：將砂糖桔洗凈并放鹽水里泡15分鐘，在頂部平切開一片（簡稱“橘蓋”），往橘肉里撒少許鹽，再把橘蓋蓋上，然后放到碗里（不加水）在蒸鍋中蒸15分鐘，以水燒開為準，取出吃下橘肉即可。

至于如何蒸食，具體步驟是：將沙糖桔洗凈，用鹽水浸泡15分鐘，切開頂部，撒些鹽，蓋上橘蓋，放入碗中蒸15分鐘，待水開后即可享用。值得注意的是，雖然有傳言稱熱食沙糖桔可能有軟化血管和降低血壓的效果，但這些未經科學證實，且沙糖桔作為食物，不應過度寄予藥效期望。

如何在家 *** 美味爽口的沙糖桔罐頭?

加入沙糖桔：將切好的沙糖桔片放入糖水中，用小火煮約10-20分鐘，直到沙糖桔變軟但不失形。加酸調味：如果喜歡更爽口的口感，可以在煮沙糖桔的過程中加入少量檸檬酸或新鮮檸檬汁。滅菌罐頭瓶：在 *** 過程中，將罐頭瓶和蓋子用沸水煮沸或放入烤箱中加熱消毒，然后放在干凈的地方晾干。

自制桔子罐頭的做法竅門：準備好橘子。剝好之后洗干凈。放水里煮差不多3分鐘就OK了。煮橘子的同時準備冰糖。冰糖放冷水中煮開。煮好的橘子。正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，沒有的話找一個干凈的玻璃瓶就可以。一定要能密封哦冰糖水熬開了。

所以大家一定不要小看橘子皮和橘絡呦。第二步：鍋中開始燒水，水開以后倒入冰糖熬制一分鐘。第三步：將橘子倒入開水中，中火燉10分鐘，再改為小火燉20分鐘。美味的橘子罐頭就做好了，將煮好的橘子罐頭放入干凈的玻璃器皿中放冰箱密封冷藏，想吃隨時可以拿出來。

沙糖桔罐頭 *** *** 沙糖桔剝皮后備用。準備冰糖150g。加水加冰糖，煮沸。加入桔子。煮沸后再煮5分鐘。放涼后裝罐密封，放冰箱保存。冰鎮更美味。

沙糖桔食譜

1、要 *** 美味的沙糖桔，你需要準備以下材料：新鮮的沙糖桔、適量的鹽和白砂糖。下面是詳細的步驟：首先，用一盆清水，加入少許鹽，將沙糖桔浸泡10分鐘，這有助于清洗掉表面的雜質，然后瀝干水分，確保其充分晾干。接著，將沙糖桔沿著其縱向輕輕切5-7刀，切口不宜太深，以保持桔瓣的完整性。

2、糯米粉、玉米淀粉、白糖，混合均勻，然后加入牛奶。用蛋抽把牛奶與粉類混合均勻，拌好的狀態應該是半流動的糊狀。然后加入軟化的黃油或玉米油，用蛋抽繼續攪拌均勻。之后蓋好耐高溫的保鮮膜，上鍋蒸25分鐘。

3、具體 *** 是將桔皮洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘，然后用布擦干放在鐵絲網上，用中火燒烤至外皮微焦，冷卻后將桔皮與桔皮中的桔絡食用，每日3次。食譜介紹 【糖漬沙糖桔】材料：沙糖桔，鹽。白砂糖。