本文目錄一覽：

• 1、沃柑皮上有紅色是藥水泡過嗎
• 2、沃柑怎么可以看出用藥泡過
• 3、如何判斷沃柑是否被藥水浸泡過?
• 4、被忽視的“安全間隔期”,消費者該如何辨別“泡藥”沃柑?

沃柑皮上有紅色是藥水泡過嗎

1、是藥水泡過。紅藥水：沃柑外表紅色能擦掉的紅色是由各類試劑調和出來的，是紅藥水，目標是為了保果。沃柑是以色列研發的柑橘新品，是晚熟的寬皮柑桔的一種。

2、紅藥水，無毒。在沃柑上 *** 的紅色紅色藥水并不是平常我們間的紅色藥水，是由各種試劑調和出來的，是沒有毒的。這么做的目的是為了保果。

3、紅藥水。沃柑表面紅色能擦掉的紅色是由各種試劑調和出來的，是紅藥水，目的是為了保果。沃柑是以色列研發的柑橘新品，是晚熟的寬皮柑桔的一種。

4、還有可能是農藥殘留導致紅色脫落。這種情況也不能食用，農藥殘留可能對人體有害。為避免買到這類沃柑，購買時應選擇正規渠道，挑選表面光滑、色澤自然、無異常痕跡的沃柑。

沃柑怎么可以看出用藥泡過

1、想要判斷沃柑是否用藥泡過？我們可以通過沃柑的光澤度。如果沃柑的表面光澤度特別的好，看上去特別亮，此時要引起注意。因為正常的水果表面不會有如此高的光澤度，一旦光澤度過高，可能是泡過藥水，而泡過藥水的沃柑用手摸的時候可能特別黏。

2、如果光澤度非常高，那么它就很有可能是泡了藥水的，而泡過藥水的沃柑，一般的時候咱們在用手摸的情況下會比較黏，而正常的水果摸起來不會有黏黏的感覺，只會是清清爽爽的，而且會有一股清香味。看沃柑有沒有白點點 如果沃柑有白點點的話就說明這個沃柑已經被藥水浸泡過了。

3、一般是不能吃的，因為如果沃柑未經過儲存達到降解完畢的，外皮可能會有抑菌劑殘留，食用可能對人體造成傷害。沃柑采摘之后為了保證售賣運輸途中不會爛掉、變質，通常都會浸抑菌藥來保鮮，這個其實是正常的 *** 作，沃柑在浸泡之后是有安全間隔期的，通常20~50天不等，具體要看用的是什么藥。

4、河北保定的山藥集散地的多家加工廠里，使用了次氯酸鈉對山藥進行漂白，從而提高山藥的賣相，使山藥的價格升高帶來更大的經濟利潤。在這里原本黃褐色的山藥，經過次氯酸鈉漂白后，更加的白亮爽脆，價格上也更具優勢，這些漂白后的山藥也將會全國的各個城市，在這里每天都會有千噸的山藥在這里漂白后運往全國各地。

如何判斷沃柑是否被藥水浸泡過?

1、看沃柑有沒有白點點 如果沃柑有白點點的話就說明這個沃柑已經被藥水浸泡過了。因為藥水浸泡后沃柑表面肯定會留下痕跡，而正常生長的沃柑是不會有白色點點的。所以如果碰到沃柑表面有白色點點的，那么就一定不能購買了，這極有可能是被藥水浸泡過的，吃了對人體非常不好。

2、一看就是指的看沃柑的表面， 看它的光澤度是不是特別高， 如果非常亮的話， 那么就證明是被藥水浸泡過的， 還要看看有沒有白色點點。 二摸就是摸一下沃柑的表面， 如果沃柑表面不光滑， 摸起來黏黏膩膩的， 一點也不清爽， 那么就極有可能是被藥水泡過。

3、如果沃柑有白點，代表沃柑已經被藥水浸泡過。因為沃柑被藥水浸泡過后，表面會留下對應的痕跡，而在平時正常生長的沃柑是不會有白點的。在購買沃柑時，發現沃柑表面有白色點點的時候，建議不要購買，因為此類沃柑有可能被藥水浸泡過。

4、沃柑表面的光澤度特別好，非常亮，是非常正常的水果，它表面不會非常亮，光澤度也不會特別高。光澤度非常高，那么它就是泡了藥水的。泡過藥水的沃柑，在用手摸的情況下會比較黏，而正常的水果摸起來不會有黏黏的感覺，只會是清清爽爽的，而且會有一股清香味。

被忽視的“安全間隔期”,消費者該如何辨別“泡藥”沃柑?

沃柑之所以需要浸泡，是因為其自然保存期限較短，在運輸過程中容易腐爛。如果要在浸泡后使用，必須等待20多天，這段時間被稱為安全間隔期。在這期間食用，可能導致農藥殘留。然而，20天后，這些農藥應已分解。辨別“泡藥”沃柑的 *** 目前市場上銷售的沃柑大多經過化學處理以延長保存期。

之一，沃柑泡藥是為了延長保質期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運輸的途中，生了霉變或者是腐爛現象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個泡藥后的安全間隔期。

這里的沃柑在經過藥水浸泡之后，還會進行打蠟處理，這樣會讓沃柑的顏色看起來更鮮艷，果農會在打蠟程序完成并晾干后就進行 *** ，并沒有按照說明書上的安全間隔期放置。

農藥是抑菌農藥，浸泡農藥的主要的目的是為了防止果子立馬腐敗。浸泡完之后，果子會被打撈，然后還會在果皮上涂上一些蠟。沃柑的采摘季節是12月或者次年的4月，因為保鮮期有些短，所以果商想出了泡藥的法子。