本文目錄一覽：

• 1、聽說,新會柑也分小產區?
• 2、陳皮柑的種植技術與管理 ***
• 3、新會茶枝柑種植技術
• 4、新會小胎柑
• 5、新會柑苗的新苗栽培技術

聽說,新會柑也分小產區?

對于新會柑的地域劃分，確實存在一些細分概念，特別是水田柑和山地柑的區別。在茶文化中，新會陳皮的地位無可替代，但人們對它的認知往往局限于原產地新會。然而，即使是同一產地，種植方式的差異也可能導致品質上的顯著差別。

新會小青柑主要分為梅江、天馬、茶坑、東西甲四大產區，梅江小青柑果皮油亮、厚實，有果木芳香；天馬產出的柑，具有酸甜適度，柑韻悠長，口感順滑等特點；茶坑具有醇厚芳香，香味較淡，回甘略苦的特點；東甲、西甲產量較少，亦具有飽滿醇厚，柑香清幽等特點。

小青柑產地是廣東省江門市新會區。小青柑，又叫柑普茶、新會柑普洱茶，它是把廣東新會大紅柑或者小青柑和云南西雙版納的普洱茶當作原料，經過一系列工藝而制成的茶，它屬于普洱茶的一種。

陳皮柑的種植技術與管理 ***

1、陳皮柑的種植技術與管理 *** 土壤：種植陳皮柑需選擇土層深厚、土質疏松的地塊，種植前需在土壤中施加足量的底肥。種植：選擇健康的陳皮柑樹苗，將其種植在土壤中，然后將上層土壤壓實，最后適量補充水分即可。管理：陳皮柑生長期間需及時補充水分，充足的水分有利于植株生長，但注意避免土壤積水。

2、**水肥管理**：陳皮柑生長期需及時補充水分，充足的水分有利于植株生長，但要注意避免土壤積水。在肥料方面，陳皮柑對肥料的需求量大，不僅在栽培時要施加基肥，生長旺季還需及時追肥。通常每年12月、5月以及9月份都要施加有機肥，以保證土壤肥沃。

3、選地整地，栽種陳皮柑時，需選擇地勢平坦的地塊，栽種前需先對土地進行翻整施肥；播種育苗，需選擇無病害的柑橘種子，進行晾曬后播種，幼苗長至2～3米時便可移栽；入土栽種，栽種時需根據苗株的大小挖出定植穴，放入基肥后將苗株直立移栽到土壤中。

4、陳皮柑如何種植與管理 選地整地 陳皮柑適合在地勢平坦、土層深厚、疏松排水的地塊種植，深耕土壤并施入腐熟的農家肥，混合均勻澆足底水，使肥料與土壤充分融合，增加土壤的肥力，有利于植株生長旺盛。

5、整地做畦：挖深溝，做高畦，園內設置排灌 *** ，每畦配一條小溝。種植苗木：春秋季節均可定植，每公頃不超過1200株。栽后管理：做好中耕、追肥、修剪等工作。選擇品種 品系：茶枝柑的大種油身品系、細種油身品系。砧木：軟枝酸桔、紅檸檬、江西紅桔。

新會茶枝柑種植技術

栽植密度方面，每公頃栽植植株數不應超過1200株，以保證每株茶枝柑有足夠的生長空間和營養。在園地建設上，新建園前茬作物不能是柑橘，以避免病蟲害交叉感染。水田種植時，需深溝高畦、高墩種植， *** 建園面積不超過3公頃，并配備 *** 的排灌 *** 。

新會柑苗栽培技術主要圍繞選擇合適品種、種植環境和栽培管理幾個方面展開。首先，市場上受歡迎的品種主要是國家認定的地理標志品種——茶枝柑的大種油身品系或者細種油身品系。種植環境的選擇相當重要。通常情況下，人們傾向于在水田種植新會柑，栽植土壤以水稻土為宜。

土壤管理：以有機肥和客土改良土壤。每年在夏、秋梢老熟后，新芽萌動前或采果后，中耕1至2次，每年施用石灰1至2次。施肥：每年農歷的正月、5月和9月埋施有機質肥，每公頃年施用純雞屎量不少于1200公斤；產果100kg的植株，年施純氮0.8kg至0kg。

圈枝柑和原枝柑是新會茶枝柑的兩種不同種植方式，它們在**種植 *** 、果實特性以及抗病蟲害能力**等方面存在區別。以下是具體分析： **種植 *** - **圈枝柑**：圈枝柑是通過從原有樹干上引嫩枝出來另地繁衍的方式種植。這種方式使得新樹與原樹在物種上完全一致。

圈枝柑 在幾百年前，所有的新會柑繁殖都是通過圈枝的技術進行，就是在四五月之間選母樹上生長旺盛、掛果率高的枝條進行圈枝移植。環樹枝一圈切皮，包上泥巴禾草等促根介質，讓切過表皮的地方生根，幾個月后將圈成的枝條，由母樹上剪下，假植于苗地。

駁枝柑，通過嫁接技術培育，利用檸檬等其他苗木為砧木，果子大，產量高，抗病力強，但質量不及圈枝柑。現今種植的大種油身皮和細種油果皮品系，圈枝和原枝，阿仁家選擇這兩種品種。

新會小胎柑

小胎柑是新會陳皮中的一種青皮，是在5月至6月收集的幼果，內部還未長出果肉。這些曬干的小胎柑，阿姨說售價很高，半斤左右的新產小胎柑就能賣到一百多元，年份更久的價格更是翻倍。小胎柑通常用于煮飲或泡飲，據稱對人體非常有益。和陳皮一樣，小胎柑的儲存時間越長越珍貴。

柑胎屬于新會陳皮中青皮的一種，是在5～6月收集的幼果，里面還沒有長出果肉。這些曬干了的小胎柑，阿姨說賣出去的價格還挺高的，半斤左右當年產的就要100多元，如果是有些年份的，價格要翻幾番了。胎柑一般用于煮飲和泡飲，據說非常有益。胎柑也像陳皮一樣，儲存時間越長越值錢。

功效不同、外觀不同。功效不同：新會柑寶有薄荷清香感，可以促進食欲，小柑胎可以當保健品用，提高免疫力。外觀不同：新會柑寶是暗棕色，小柑胎是青色。

沒有毒性。小柑胎是新會柑樹的幼果，沒有毒性。新會柑是一種柑橘類水果，小柑胎是新會柑在生長過程中掉落的幼果，在每年4至6月采摘。小柑胎含有豐富的揮發油、橙皮苷、維生素B、C等營養物質，具有一定的藥用價值。小柑胎受到污染、含有有害物質，會對人體健康造成危害。

柑胎，亦名青柑仔，是新會茶枝柑樹幼果的精華，采摘于柑花初結果時。其珍貴源自其稀有性，因為采摘數量有限，使得每一顆柑胎都顯得尤為寶貴。不同產區的柑胎價格各異，新會核心產區的柑胎尤為珍貴，如梅江的青柑仔，價格可高達每斤上千元。

新會柑苗的新苗栽培技術

新會柑苗栽培技術主要圍繞選擇合適品種、種植環境和栽培管理幾個方面展開。首先，市場上受歡迎的品種主要是國家認定的地理標志品種——茶枝柑的大種油身品系或者細種油身品系。種植環境的選擇相當重要。通常情況下，人們傾向于在水田種植新會柑，栽植土壤以水稻土為宜。