本文目錄一覽：

• 1、沃柑為啥皮會把手染紅
• 2、沃柑表皮有 *** 還是紅色
• 3、沃柑能耐低溫多少度(沃柑對溫度的要求)

沃柑為啥皮會把手染紅

沃柑皮中還含有一種叫做沃柑酸的物質，它會使皮膚變得更加敏感，從而導致皮膚變紅和腥味。

因為沃柑皮內含有一定葉黃素，剝的時候會擠出來沾到手上，就會變成粉色。沃柑屬于春桔，是晚熟型的雜柑品種，此品種具有長勢旺盛，冬季果實落地少，掛果能力強，掛果采收期長的特點。

沃柑表皮上有紅色的，多是因為該水果在生長期間吸收熱量太多了，并不是染料。可以食用。若是在一些高熱量的地區種植，那它就會吸收更多的熱量，果皮的顏色也會更深，看起來就好像是紅色的。

桔子皮上有紅色，一般都是染色導致的，一些商家為了以次充好，會在桔子的外皮上進行染色，而且還會打蠟，所以外皮就會變為紅色了。在購買桔子的時候，要仔細的挑選，更好不要購買這樣的桔子。

沃柑皮掉紅色的情況是因為果農在種植沃柑的過程中將沃柑的表面進行打蠟或者染色所致，若是打蠟或者是染色的沃柑不建議吃，一般來說符合食品規定的打蠟工序是不會掉色的，若是非法添加掉色物質，則有可能存在有害物質。

沃柑表皮有 *** 還是紅色

1、桔子皮上有紅色，一般都是染色導致的，一些商家為了以次充好，會在桔子的外皮上進行染色，而且還會打蠟，所以外皮就會變為紅色了。在購買桔子的時候，要仔細的挑選，更好不要購買這樣的桔子。

2、不過，一般的沃柑表皮也有點發紅，顏色是橘紅色，并且表皮的顏色也很均勻。

3、沃柑的表皮上為紅色，可能是因為種植的地區不同，如若是在一些高熱量的地區種植，那它就會吸收更多的熱量，果皮的顏色也會更深，看起來就好像是紅色的。

4、果皮的顏色也會更深，看起來就好像是紅色的。不過，一般的沃柑表皮也有點發紅，顏色是橘紅色，并且表皮的顏色也很均勻。

5、可能是打蠟打多了，并不是染色。 柑橘染色是為了提高賣價，有的柑橘出現了壞疤，染色后能遮掩疤痕，不過染色橘易掉色，表皮皮孔有紅色斑點，吃起來略微發苦，口感較差。但不是所有顏色偏紅的柑橘都是染色的。

沃柑能耐低溫多少度(沃柑對溫度的要求)

1、沃柑”耐寒性中等，適宜年均溫15℃以上的柑橘產區種植，要求冬季更低氣溫不低于-1℃。

2、沃柑適應的低溫在零下五度左右。雖有一定的耐寒能力，但還是要很好的控溫，尤其是北方寒冷地區。若是剛培育的小苗，建議覆蓋薄膜來保溫保暖，否則可能會被凍傷，凍死。

3、可在海拔420 m以下種植。“沃柑”耐寒性中等，適宜重慶市年均溫15℃以上的柑橘產區種植，要求冬季更低氣溫不低于-1℃。沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種，屬于晚熟雜交柑桔品種。