品量優良的柑橘品種有良多，目前有著紅美人、金柑、大雅柑、紅太陽橘、金滿園橘、金色沙糖橘等十種更好的柑橘品種。它們吃起來口感極佳，而且果皮較薄很好剝除，其果肉中還含有豐碩的營養物量，對人體營養元素可很好停止彌補。

1、紅美人

紅美人的果皮較薄而且非常光滑，是一種品量很好的柑橘品種。其果實呈現為闊卵圓形或者是高扁圓形，果皮在成熟后會釀成濃橙色，吃起來就像是在吃果凍，非常甘旨。

2、金柑

具有遠大市場前景的金柑，也是目前更好的柑橘品種之一，其果皮是橙黃色到橙紅色的，果實為圓球形。其植株有著很好的欣賞價值，而且果肉也有著很好的營養價值，對身體有益，

3、大雅柑

大雅柑是柑橘中的一種晚熟品種，其果實一般在1月下旬起頭成熟，果實較大且果皮為橙黃色，在吃時可以很容易將其果皮剝除，其味道酸甜可口，遭到很多人喜歡。

4、紅太陽橘

從日本引進的紅太陽橘的品量也很好，它的果實是高扁球形的，顏色為橙紅色且果皮非常光滑，果肉也是橙黃色的，食用起來極其柔嫩多汁，帶有苦澀的味道。

5、金滿園橘

金滿園橘味道濃甜，具有15%以上的含糖量，是一種品量佳受歡送的柑橘品種。其果皮為金黃色的扁圓形，而且具有很好的情況適應性，在大部門地域均可種植。

6、金色沙糖橘

又被叫做是特早沙糖橘，其成熟期在11月，含糖量在16%～20%擺布，果實的外表非常光滑，看起來鮮紅艷麗，平常食用金色沙糖橘能夠幫忙預防潰瘍病的發作。

7、瀨戶香

外形美妙的瀨戶香也是非常好的一種柑橘，其果皮帶有光澤的橙黃色，整體果實是高扁圓形，握緊時具有很好的彈性，此中含有很高的維生素和糖，可很好彌補人體營養。

8、沃柑

沃柑是一種雜交品種，但是其品量也很好，生命力極強，有著橙紅色的果皮和果肉，果肉中具有豐碩的汁水，吃起來脆甜可口，非常的甘旨。

9、春見

春見也是一種日本引入品種，其具有很好的產量，在成果時要留意停止疏果，讓果實可以生長的更好。春見的果實較大，外表是光滑的深橙色，有著不錯的市場前景。

10、天草

在優良柑橘品種中還有著天草那一優良品種，天草的果實是扁球形，表皮光滑就像是打過蠟一樣。天草的果肉吃起來口感很好，而且果肉中無核，良多人都喜好吃

1、紅美人

紅美人的果皮較薄而且非常光滑，是一種品量很好的柑橘品種。其果實呈現為闊卵圓形或者是高扁圓形，果皮在成熟后會釀成濃橙色，吃起來就像是在吃果凍，非常甘旨。

2、金柑

具有遠大市場前景的金柑，也是目前更好的柑橘品種之一，其果皮是橙黃色到橙紅色的，果實為圓球形。其植株有著很好的欣賞價值，而且果肉也有著很好的營養價值，對身體有益，

3、大雅柑

大雅柑是柑橘中的一種晚熟品種，其果實一般在1月下旬起頭成熟，果實較大且果皮為橙黃色，在吃時可以很容易將其果皮剝除，其味道酸甜可口，遭到很多人喜歡。

4、紅太陽橘

從日本引進的紅太陽橘的品量也很好，它的果實是高扁球形的，顏色為橙紅色且果皮非常光滑，果肉也是橙黃色的，食用起來極其柔嫩多汁，帶有苦澀的味道。

5、金滿園橘

金滿園橘味道濃甜，具有15%以上的含糖量，是一種品量佳受歡送的柑橘品種。其果皮為金黃色的扁圓形，而且具有很好的情況適應性，在大部門地域均可種植。

6、金色沙糖橘

又被叫做是特早沙糖橘，其成熟期在11月，含糖量在16%～20%擺布，果實的外表非常光滑，看起來鮮紅艷麗，平常食用金色沙糖橘能夠幫忙預防潰瘍病的發作。

7、瀨戶香

外形美妙的瀨戶香也是非常好的一種柑橘，其果皮帶有光澤的橙黃色，整體果實是高扁圓形，握緊時具有很好的彈性，此中含有很高的維生素和糖，可很好彌補人體營養。

8、沃柑

沃柑是一種雜交品種，但是其品量也很好，生命力極強，有著橙紅色的果皮和果肉，果肉中具有豐碩的汁水，吃起來脆甜可口，非常的甘旨。

9、春見

春見也是一種日本引入品種，其具有很好的產量，在成果時要留意停止疏果，讓果實可以生長的更好。春見的果實較大，外表是光滑的深橙色，有著不錯的市場前景。

10、天草

在優良柑橘品種中還有著天草那一優良品種，天草的果實是扁球形，表皮光滑就像是打過蠟一樣。天草的果肉吃起來口感很好，而且果肉中無核，良多人都喜好吃。

柑橘類果樹中的柑橘屬動物一共有17個種，8個種群。8個種群包羅橙類、柚類、枳類、枸櫞類、金橘類、大冀橙類、宜昌橙類和寬皮柑橘類那一各人族。它們之中大都用于食用，少數用于藥用。

常見的幾種柑橘

1、橙類

橙類的果實呈圓形或卵形，表皮皮薄且光滑，與果肉不容易剝離，凡是我們接納刀切著吃，它的果肉酸甜可口，富有香氣。常見的橙子次要指甜橙類橙子，下面為各人介紹幾種市道上常見的橙子。

（1）臍橙

臍橙是我們在市場交易上最常見的一種橙子，因為果實頂部有一個臍，因而而得名。其實那個臍是一個發育不全的小橙子，臍橙的口感較為脆嫩，口感略微偏酸，體型也會稍大一些，它的用處次要用以食用。在那個類別中有一些比力出名的品種，我相信各人日常平凡必定也吃過，好比有江西的贛南臍橙以及信豐臍橙、湖北秭歸的倫晚臍橙等，它們富含維生素，關于心腦血管都有益處。

（2）血橙

橙子中比力特殊的一個品種是血橙，因為果肉和顏色較深，又泛紅，看起來和鮮血差不多，因而而得名。它的果實汁水豐碩，外表光滑，但是體型較小。常見的品種有塔羅科血橙、玫瑰血橙等，它具有補氣養血的感化。

（3）甜橙

甜橙在我們日常種植中也較多，它的品種也是橙類中最多的，果實一般為圓形，果頂無臍，或者中間有圈印。常見的品種有夏橙、褚橙等。甜橙次要被用來造做果汁，果皮能夠提煉精油。

（4）冰糖橙

冰糖橙與甜橙類似，因為它的酸度很低，常被用來做果汁，是早熟的甜橙品種。它的營養價值高，經常食用有清熱潤肺的成效。

2、柚類

（1）沙田柚

那是一種因最起頭種植在廣西沙田村而得名的一種柚子，如今在廣東地域種植較多，他的果肉比其他的肉類較脆，并且口感較為甜，具有潤肺健胃的效果，但是他的水分偏少，并且種子較多且大，所以若是喜好水分較多的，不建議買此品種，其實就我而言，因為果肉脆甜，比起其他品種，沙田柚深得我心。

（2）文旦柚

那種柚子按照種植的地域的差別，也有區分度尾文旦柚與玉環文旦柚那兩種，區別是一種是產于福建，另一種產于浙江，前者果肉嬌嫩且無籽粒，并且容易剝離，后者果汁含量較多，品量較好，不容易壞，耐貯藏。

（3）暹羅柚

看名字我們就能夠看出那種柚子的原產地是泰國，它的香味比力濃，并且比力甜，但是果實較小。

（4）琯溪蜜柚

琯溪蜜柚原產自福建安然平靜，它的果實汁水豐碩，是目前在市道上常見的一種柚子。它果皮較薄，并且沒有籽，十分合適食用。

3、寬皮柑橘

它們與甜橙、柚子差別的區別就在于他的果皮較為松軟，容易剝皮，并且他們外形凡是是扁球形的，一般在十至十二月份成熟果實，顏色也較為鮮明。

（1）溫州蜜柑

溫州密柑次要產自于我國浙江溫州等地，果實凡是是扁圓形，不長短常的大。果實的顏色凡是是橙黃色，皮會比其他的寬皮柑橘要略微厚一點，汁水豐碩，果肉里面一般沒有核。它是一種早熟品種，耐寒也耐旱，生長前提要求的其實不嚴酷，并且產量很高。

（2）砂糖桔

砂糖桔次要產自于廣東、廣西等地，它是一種較為小的果實，但是果皮較薄、汁水豐碩，因為糖分充沛而得名。

（3）蘆柑

我們也叫它椪柑，他一般產自于廣東、福建等地，果實不大，果皮鮮明，但皮也略厚，不容易剝皮，汁水一般，但酸甜可口，耐儲藏才能較好，耐寒性較強，一般在冬季成熟。

（4）綠橘

它的耐寒性很好，凡是也耐旱，適應性較強，次要是種植在四川、福建等地，顏色鮮明，個頭中等，果肉是鮮紅色的，汁水豐碩，酸甜可口，少量的還有一點核，果心空且大，一般在十一月份成熟。

如今柑橘的品種實的太多了，有時候老品種都還沒有完全認清爽品種就又出來了……似乎果農們都很關心一個問題：種什么容易成為爆款？

此次學農君只挑了8個當下最熱門的品種停止介紹看看你最看好哪一個品種？以及哪一個柑橘品種最合適你！

目前最火的一個品種，從2016年武鳴之一次掛果到如今，每年價格根本都可以到達5元/斤以上，出格是前段時間在北京某超市，5個沃柑就賣到了90元！

沃柑能得到廣闊消費者喜歡，次要有以下原因：

品量好，糖度到達了13%，酸度維持在0.8%擺布，糖酸比很合適當下消費者口味；

豐產性、早結性好，保果也比力容易；

晚熟性好，最長能夠連結到第二年5月份，能夠錯峰上市。

那三個優勢中，之一個包管了消費者對它的喜歡，第二個包管了豐收，而第三個包管了沃柑的差別性，能夠制止與更多品種的正面合作。三個優勢的連系，也是如今沃柑大火的重要原因。

但是除了優勢，沃柑做為新品種缺點也不小：

沃柑容易傳染潰瘍病，日常平凡必需出格小心呵護，更消耗人力；

沃柑掛果期很長，若是沒有精細的水肥辦理，就很容易呈現樹勢衰退；

對溫度出格敏感，若是不做好防凍工做，-1℃就能將沃柑凍傷。

提到砂糖橘各人都比力熟悉了，那里學農君就不停止太多的介紹了。今天就點一下砂糖橘的孩子——金秋砂糖橘。

金秋砂糖橘是以愛媛30號做為母本、砂糖橘做為父本培育出來的新品種，它擁有比通俗砂糖橘愈加早熟的特點，也能更早地打入市場。

紅美人也叫愛媛28或者愛媛38，是當下比力熱門的品種，在2017世界柑橘財產峰會柑橘拍賣會上，紅美人更是以61.5元/斤的價格成交！

做為當紅品種，紅美人的優勢比沃柑愈加明顯——果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美妙，均勻果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。

總的來說，紅美人是一個十分有潛力的早熟雜柑品種。但是為什么紅美人沒有像沃柑一樣得到大規模擴種呢？那仍是跟它品種特量有關系。

紅美人對情況的要求很高，需要朝陽、避風、土壤肥饒、排水灌水等前提優良的情況；

對病蟲害的抗性很弱，對黑點病、潰瘍病等尤為明顯；

因為豐產性很強，所以紅美人需要疏花疏果，否則很容易構成大小年，形成樹勢虛弱。

紅美人貴，貴在它奇特的口感，也貴在它需要愈加精細化的辦理，那也是它沒有大面積推廣的原因。所以，種紅美人之前，想清晰到底本身有沒有才能給她更多的呵護和辦理，若是不可，選其他品種吧！

耙耙柑（春見）和丑柑（也叫不知火）是兄弟品種，良多人會把他們兩個混淆，但是其實它們仍是有區此外。

耙耙柑成熟期大約在12月中旬，而丑柑成熟期在2月份（目前也有反季節栽培，成熟期能夠調到7、8月份）；在口感上，丑柑要比春見更酸，也愈加脆爽。

倫晚從名字上就能看出，它屬于晚熟品種，固然是臍橙，但卻比力容易剝皮，肉量也慎密脆嫩，化渣性好。

別的，倫晚抗凍性、抗病性、抗逆性都比力強，栽培起來難度也相對愈加簡單一些。因為是3-4月成熟，所以可以看到花果同樹。

默科特是如今比力低調的一個好品種，屬于晚熟品種——2月成熟，最晚能夠掛果到5月。它味道偏酸甜、品量好、果皮緊，并且核少，更容易遭到消費者的喜歡。

固然默科特抗低溫的才能要優于沃柑，但是它卻更容易遭到風害、日灼和凍害，需要非分特別留意。

貢柑又叫皇帝柑，相傳是朝廷貢品，它是橙和橘的天然雜交品種。

純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃重，它集中了橙類外形美和柑橘肉量細嫩、易剝皮的雙重長處。

上面介紹了八大品種，就會有果農覺得沒提到他關心品種，但是柑橘品種那么多，新品種還屢見不鮮，很難逐個給各人介紹完。所以，學農君給各人以下幾個標的目的，幫你判斷品種。

?好吃

那點是最重要，一個品種好欠好吃，間接決定了它到底是不是一個好品種。究竟結果，欠好吃的話其他方面也沒法子填補。

糖度：就是甜不甜，一般甜度能到達13-15就已經算不錯的了；

酸度：除了檸檬外，酸度不克不及太高，連結在0.6-1就能夠；

糖酸比：就是糖度和酸度的比例，能在15-25之間更好；

風味：優先考慮氣息濃重、香氣大的；

化渣性：水分充沛、纖維梢的品種往往更受歡送。

?都雅

除了好吃，就是都雅了。次要有三個標的目的考慮：

顏色：果子紅色（好比砂糖橘）、金黃色（好比沙田柚）等顏色更容易遭到市場歡送；

亮度：外表亮度好的要比顏色灰暗的更有市場；

果實大小：果實其實并非越大越好，按照目前市場的情況，其實中等果往往更受歡送。

?耐儲運

說了都雅、好吃兩個硬件，接下來就是耐儲運了！若是果子采摘更便利，能夠制止果子被傷，并且貨架期更長，其實關于果農來說，是更容易種植的好品種。

?成熟時機好

為什么沃柑、砂糖橘能火，除了它們味道好，還有一個重要的點就是他們上市的時間很好。那么什么時候是更好的成熟期呢？

更好的成熟期是年后3-5月上市，那時候能夠避開頂峰期；

其次是過年和國慶前上市；

最初才是10月底-12月底上市，但那時候合作也是最為劇烈的。

?其他方面

食用的便利性：便利剝皮的更容易遭到各人歡送；

安康尺度：如今各人會更留意品種營養能否豐碩，吃了能否容易上火；

抗性：抗病、抗逆性能否優良；

豐產性：次要從掛果量、花芽分化和落花落果幾個方面考慮。

品種有蜜橘、沙糖橘、紅橘、丑橘等良多。

橘子中最常見的品種是砂糖桔，身段嬌小，外皮亮堂光滑，桔皮緊致不容易剝落，果肉口感甜美奇特，吃完后嘴里帶著清新的香氣。 蜜橘是我國古老柑橘的優良品種，以南豐柑桔聞名。 南豐橘子也被稱為功橘，口感極佳，因而在古代被列為貢品。

南豐橘子是一種以生食為主的柑桔生果，11月中旬成熟，果實小，果實外形平展，果皮薄，顏色呈橙色光澤。 紅橘有粗皮和細皮兩個品種。 粗皮汁少味甜，產量低。細皮汁多，有點酸味，產量高。 丑橘外表粗拙、凹凸不服、起皺，頂端有小突起，外形多如柚子，也有梨狀的。 丑橘底皮薄，撥開后果肉發紅。 丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩，里面松軟是甜口果。 皮兒粗拙，里面硬，是酸口果。

沃柑果實中等大小，單果重100克~200克擺布。 因為沃柑是雜交品種，所以口感較好，具有紅橘肉量鮮嫩、多汁化渣、酸甜可口等特點，同時也有橙子的香味。 沃柑水分充沛，甜度高，微酸，果皮堅實彈力，容易剝落，表皮紅潤，果肉多汁，口感極佳。 蘆柑是日常生活中最常見的生果之一，顏色鮮艷，酸甜可口。

果實一般較大，但比柚子小，圓形稍扁，皮厚，凹凸不服，果皮容易剝離，其種子大部門為白色。 蘆筍果實大，顏色鮮艷，皮易松散，肉量柔嫩，多汁多渣。 中國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資本豐碩，良種多，有4000多年的栽培汗青。 顛末持久的栽培、選擇，柑橘成為了人類珍貴的生果。

生活中常見的桔子次要有三種，別離是砂糖桔、貢桔、蘆柑。別的還有黃巖桔、臍橙、四時桔等等。