沃柑和粑粑柑哪個營養(yǎng)好一些呢百度百科，橘子皮泡水有什么益處？

又是一年橘子季，現(xiàn)代農業(yè)手藝的興旺，橘子的品類越來越多，沙糖桔、沃柑、皇帝柑、茂谷柑、椪柑、丑柑、金橘、臍橙……太多品種。

我媽媽有 一個習慣，經(jīng)常吃完椪柑，她會把椪柑的皮留下，放在陽臺上，天然風干。過一段時間，在燉菜、燒菜里面城市見到。

橘皮泡水有什么成效呢？

橘皮，中藥用法中凡是是指陳皮，味苦、辛，性溫。歸肺、脾經(jīng)。理氣健脾，燥濕化痰。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

在中醫(yī)良多丹方里面，都能夠到處看見陳皮的蹤跡，有理氣化濕、消食除脹的“木香順氣丸”，也有解表化濕的“藿香正氣丸”中都有陳皮的呈現(xiàn)。陳皮泡水，有潤肺健脾、化痰行咳、順氣、行渴、通絡化痰、順氣活血的成效，咳嗽胸悶、痰多咳嗽、胸脘脹滿、不思飲食等等，用陳皮泡水，效果都長短常好的。哪種橘子皮好？橘子多種，但正宗陳皮來源卻只要廣東省江門市新會區(qū)大紅柑的干果皮，無論是藥用價值、陳皮量量、造做工藝都優(yōu)于其他品種和其他產區(qū)，那就是中藥道地藥材的重要代表之一。新會陳皮，有青皮、微紅皮、大紅皮之分，采自于柑的差別期間，此中常用的是大紅皮，其量地軟硬適中,色暗紅，味辛帶甜香，油室，密集而大

鮮橘皮沒有陳皮藥用成效好，并且鮮橘皮外表有農藥和保鮮劑污染，那些化學造劑有損人體安康，所以盡量不消鮮橘皮來取代陳皮。

所以，我們凡是我們會用沒有打過蠟、原生態(tài)的橘子皮來做橘皮，除了常用的藥用，還能夠用于調味，像小茴香媽媽一樣，放在各類菜肴中，解膩、去腥、提味。怎么搭配1. 陳皮+紅棗→虛寒吐逆

陳皮3g，紅棗3枚，泡水做茶飲，每日1次。

2. 山楂+陳皮+炒麥芽→健胃消食山楂5克，陳皮3克，炒麥芽5克，水煎飲用或者泡水均可。3. 陳皮+枸杞+桂圓→補肝益腎，明目將枸杞子10克、陳皮3克、桂圓肉10顆，小火煮沸約30分鐘，待湯汁溫熱參加蜂蜜即可。每日一杯。執(zhí)業(yè)藥師小茴香溫馨提醒：陳皮偏于溫燥，有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體量者不宜多食。

柑橘硼和鈣什么時候用好？

近幾年，硼的補肥期間變革大。常規(guī) *** 做硼就是在促花芽分化期好比10-11月多彌補，目前因為“南瓜果”，“柚子形的果”“油斑病”等，衍生為保花保果期也在用。

鈣的話，變革不大，一般在保果期后的膨果期到著色前不斷在用。次要就是那3個頂峰期。

一、關于硼

1、常規(guī)補硼時間

硼一般就是影響授粉，所以在花芽分化期必然要貯存夠的，一般沙糖桔沃柑的花芽分化心理分化期就是每年的10月下旬到12月，就那個時候共同磷鉀，還有著色的氨基酸或者蝦紅素或者其他有機肥產物，以及按照本身樹勢選擇多效唑/蕓苔素內酯/芐氨基嘌呤等一路打，就是促花著色的套餐么。后面摘果之后，開花前，若是要打藥壯花的話，也會打1次。上面說的都是常規(guī) *** 做。

下面說些因為近些年的一些特殊癥狀而改動的補硼時間。

2、近些年衍生的，十分規(guī)補硼時間

（1）第二次保果時候，

會呈現(xiàn)異常落果，就是大果小果一路落，然后看那些落的果有一些是畸形的，南瓜果，那種就是因為缺硼而引起的畸形，我們有時會說那種果到后面就是石頭果，很硬，很難大，就會落。好比下面如許，那種就是必然要及時彌補硼，是能夠修復過來的（做過響應嘗試，因為有產物圖所以那里就不展現(xiàn)了），以至有些在第二次保果的時候，也會參加硼，次要就是那個原因。

（2）第二個就是在膨果期的時候

果面有褐色斑，我們成為油斑病，那種是會擴大的，不是蟲咬的。那個也是和硼的缺失有關，有那個發(fā)作的話，之后的幾年必然也要噴硼，在膨果期。搭配氨基酸一路用，效果會更好。

3、總結下

是不是覺得一年到頭都有硼？其實也沒那么費事，花芽分化期（10-12月）用高含量的硼，第二次保果再用1次，然后膨果期間接和鈣肥一路用，用那種鈣鎂硼3種都含有的，硼沒那么多，但是也含有的肥，好比鈣鎂硼精華液如許的工具就行。

二、關于鈣

鈣肥沒有什么變革，根本就是重點集中在膨果期（5-10月）那個也比力常規(guī)，我也懶得打字，間接看圖吧～

三、規(guī)律

其實那兩個補肥的期間剛剛好能夠聯(lián)絡起來，重點補鈣5-10月，能夠用鈣鎂硼，然后11-12月，來年3月，以至4月補硼鋅。

以上就是我針對鈣硼兩個元素的補肥期間的答復，我是奶瓶談柑橘，著重柑橘，歡送各人存眷，最重要的，記得點贊哦～

花期是必然要彌補的，別的就是補

廣西有哪些特產？

歡送存眷#吃遍南寧#，帶你發(fā)現(xiàn)南寧地道的美食！

在江湖上，廣西有著“特產倉庫”的傳說，盛產沙田柚、荔枝、龍眼、羅漢果、桂皮、八角等。小編夜不雅天象，掐指一算，廣西物產的繁榮，能夠逃溯到秦朝開鑿靈渠運河之后。

金田淮山

那個金田不是破案的金田一，而是昔時金田 *** 的處所。固然上世紀50年代擺布，人們才起頭在金田種植淮山，但顛末幾十年的開展，金田淮山已經(jīng)憑仗它的顏值和“內才”，成為普遍西淮山界的扛把子了。

金田淮山外不雅圓長曲條、顏色白、紋理細、粉量足、口感好，自帶清甜味，并且在加工上，引入了無硫磺熏造的手藝，包管口感的同時，也兼顧了安康。

金田淮山既可入藥，也可做菜或者小吃。在中醫(yī)學里，淮山有補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精的功用，用于脾虛食少，久瀉不行，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱，焦渴等癥。好比南寧那個氣候，很容易濕熱浮腫的，很多人起首想到喝紅豆薏米水，但薏米太涼，不是每小我都能夠喝的，若是你也受不了，能夠考慮吃點淮山。

東蘭墨米

墨米和黑米有神馬差別呢？從身段看，黑米顆粒短小，墨米個頭大一點，并且谷殼和米粒都是紫黑色的，富含粗卵白、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

廣西的墨米產區(qū)集中在屬于高寒山區(qū)的東蘭縣，明清期間，東蘭土司就把墨米做為處所特產僅供到朝廷，可想而知，它的量量是棒棒噠！提起東蘭墨米，不能不得蘭陽，得益于奇特的天文前提，蘭陽產出的墨米幾乎是極品！

按照《本草綱目》記載，食用墨米有滋陰補腎、健脾溫肝、益氣補血的成效，還有“藥米”之稱。在一路長命之鄉(xiāng)，墨米可是老壽星們醫(yī)食同源的珍品呢。東蘭民間，人們習習用墨米為原料加工成酒和飲料，還喝墨米粥攝生的風俗。

東蘭板栗

東蘭是個好處所，除了水土好，工具也好吃哈哈，提起東蘭，不能不提天文標記證明商標東蘭板栗，東蘭種植板栗有幾百年的汗青，果肉金黃、糖分高、口感苦澀。

為神馬那里的板栗那么好吃呢？本地人認為，目前還有很多農戶接納傳統(tǒng)的辦法種植板栗，不逃肥，不打藥，讓板栗自生自滅，啊不是，是自在生長。

東蘭板栗能夠熟食，也能夠生吃，熟食粉酥苦澀，生吃清甜香脆。不單口感好哦，還有必然的藥用價值，能夠順氣補血、濕腸補腎、行咳潤肺、健脾益精。本地人吃板栗，不喜好吃大大個的，專門挑小個的吃，因為小個的是老樹果，口感更佳先！

東蘭三烏雞

再來說說東蘭的三烏雞，嗯，那個“三”不是隨手多打上去的，東蘭烏雞因為羽毛、皮膚和骨骼都是黑色的，別名三烏雞。那家伙不單好吃，還有必然的欣賞價值，名揚區(qū)表里先。欣賞價值？好吧，黑得那么徹底也是沒sei了。

《東蘭縣志》記載，本地飼養(yǎng)烏雞有兩三百年汗青了，東蘭三烏雞肉量細嫩，肉味鮮美可口，營養(yǎng)價值高，是餐桌上的甘旨好菜。經(jīng)科學測試，鮮肉中含有18種人體必須的氨基酸以及多種微量元素和維生素。中醫(yī)認為，東蘭三烏雞具有健身養(yǎng)顏、補氣養(yǎng)血之神效，對氣血不敷，精神疲乏、 *** 不調、產后血少、腰酸、腹痛、脾胃虛弱、飲食不振等均有奇特的療效。

*** 香糯

在 *** ，有一句話叫“一家燒飯十家香，十家燒飯香滿莊。”那描述的，就是本地特產 *** 香糯的香味。宋代時 *** 就起頭種植香糯，至今已有800多年的汗青，自古就是貢品。據(jù)說，1972年美國總統(tǒng)尼克松拜候中國，用來招待他的就是 *** 香糯喔。

*** 香糯有“中國十大珍米”之稱，奇特之處在于顆粒大、米量潔白、濃重芳香，蒸煮過程香飄四溢，熟飯量地松軟有光澤，米飯，放置兩天，表皮都不發(fā)硬。《本草綱目》中記載，糯米，性溫熱，甘，具有補血壯陽的成效。 *** 人吃香糯除了重口感，還重視食療效果。人們會按照差別的季節(jié)天氣，在香糯里添加中藥材，做成藥膳，可講究了。

灌陽紅薯粉

灌陽有個叫青箱的村子，家家戶戶城市做手工紅薯粉，因為粉絲量量好，好賣得不要不要的，春節(jié)前那里幾乎全村上陣做紅薯粉，何其壯不雅！

青箱村建村600余年，不斷有著種紅薯、做紅薯粉的汗青。并且，他們不斷連結動手工造做紅薯粉的傳統(tǒng)，吃起來啊比機器做的好吃多了去了！曾經(jīng)，在青箱村做紅薯粉仍是傳男不傳女的秘方哦。不外如今已經(jīng)突破了，手工造做的紅薯粉，必然要選優(yōu)良的紅薯。先拿紅薯在一個瓷缸里磨成漿，并過濾成淀粉曬干，再用開水攪拌，拍打，后用一個漏勺將其平均地漏至開水中，冷卻取出便成紅薯粉。如許做出來的紅薯粉更滑嫩、耐煮。

覃塘蓮藕

覃塘蓮藕素有“藕中之王”的佳譽，因其藕體鮮嫩、味道清香、口感粉酥而名揚區(qū)表里，清朝時成為了朝廷貢品。

在覃塘蓮藕有多種服法，如南 *** 炒，老火筒骨煲煮，或造做成藕粉調水成糊而食。而在貴港本地，覃塘大紅蓮藕粉也是傳統(tǒng)美食之一。據(jù)處所材料記載，覃塘大紅藕粉的造做有上千年汗青，在清末民初就美名遠揚。

那兩年去覃塘，不單有蓮藕吃，還能夠賞荷花先。去年7月，覃塘蓮藕財產（核心）示范區(qū)“荷美覃塘”正式開園，幾千畝荷花競相怒放，爭奇斗艷，美美噠！不外呢，景區(qū)里是沒遮沒擋，必然要做好防曬工做。

白寶辣椒

“興全灌”一帶的辣椒，以全州為代表，全州的辣椒又以該縣白寶鄉(xiāng)出產的辣椒最有名。“辣椒不補，兩端受苦”，全州有關史料記載了那句諺語，但諺語并未說完，后面有一句不太好聽的：“上辣嘴巴，下辣 *** 。”吃多了全州辣椒，連菊花都要受苦，可見全州辣椒的辣。

然而，全州人辣不怕，飲食生活離不開辣椒。煮一鍋雞湯，要放青椒；炒一個白菜，要撒辣椒粉；吃一碗紅油米粉，那紅油是辣椒熬出來的。

馬山旱藕粉

若是你望文生義，認為旱藕是長在旱地里的蓮藕，那就錯了。旱藕原產馬來西亞，莖葉更似美人蕉，塊根似芋，所以旱藕別名芭蕉芋、美人蕉芋，20世紀50年代引入我國南方各地種植。

與蓮藕不異之處在于，旱藕可 *** 縱部門也是根部塊莖。據(jù)有關部分闡發(fā)檢測，旱藕營養(yǎng)豐碩。于是，馬山人以旱藕塊莖為原料，顛末 *** 、沉淀、濾出淀粉后，再蒸煮、曬干、切片、二次曬干等總共11道工序，造做出通明晶瑩、味道奇特的旱藕粉絲。

不只馬山人愛吃，逢年過節(jié)，走親訪友也都愛帶上自家造的旱藕粉做為禮物。2007年春節(jié)前，馬山縣一品牌旱藕粉顛末嚴酷審核，獲準進入北京人民大禮堂宴會，成為國宴指定食物。

資本冬筍

筍，別名“竹筍”。竹類的嫩莖、芽。竹鞭節(jié)上生的芽，冬季在土中采掘者稱“冬筍”；春季凸起空中者稱“春筍”；夏秋間橫向生長成為新鞭，其先端的幼嫩部門稱“鞭筍”。資本的冬筍，是筍中的佼佼者，連乾隆皇也為它的甘旨所傾倒，定為資本的貢品呢。

資本冬筍吃飯良多，能夠清水煮，能夠和肉炒。桂北名菜中，就有冬筍臘肉和冬筍香雞。用冬筍做菜，鮮且松脆，色香味美。

中醫(yī)認為，冬筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便等成效，但它又含有大量難以消化的纖維素，所以白叟和小孩可不克不及多吃，吃的時候還要細嚼慢咽哦。

田林八渡筍

八渡筍，是因產于廣西田林縣西部偏南、地盤肥饒潮潤的八渡鄉(xiāng)山區(qū)而得名。《西林縣志》記載，正宗八渡筍在清朝時曾被列入十大貢品之一。

八渡筍屬天然綠色食物，其特點為甜脆可口，味美清香，營養(yǎng)豐碩，且有解毒濾尿、防腹瀉、 *** 等成效，實是家庭、飯館、餐桌上的甘旨佳品。它富含糖類、卵白量、維生素、微量元素等，具有減肥、降壓、降低膽固醇，增進食欲等成效，有利于人體安康。

筍可鮮食，亦可加工成干筍片、筍絲、酸筍、發(fā)酵筍、清水筍等系列產物，暢銷國內市場及日本、東南亞地域。

百色云耳

百色云耳已有500余年消費汗青，以百色地域產量更高，量量更佳。主產區(qū)包羅田林、凌云、樂業(yè)、隆林、西林、田陽及田東等。

按顏色及外形分為 *** 、黃背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5種，以 *** 為更佳，朵大肉厚， *** 鮮明，量嫩脆滑，耐泡耐炒，干利落口。和一般的 *** 比，口感要更滑更嫩一點，還帶著淡淡的香味。

浦北紅椎菌

浦北紅椎菌是浦北特產，別名紅菇，生活在紅椎林土壤腐殖層，紅椎菌目前仍無法停止人工栽培。因而，紅椎菌便成了非常珍稀的純天然野生菌。

浦北紅椎菌獲得天文標記產物庇護，滋補效果顯著，具有降低血壓，削減膽固醇等藥用，養(yǎng)血壯體、護膚美顏、防 *** *** 、延緩衰老等保健成效。幾百年以來，本地產婦坐月進補必吃紅茵。

浦北紅椎菌凡是就是蒸、燉、炒、燴，素吃就好，若是拿來和雞、鴨煮味道更佳。

環(huán)江菜牛

據(jù)說，在環(huán)江想下館子，往左走是牛菜館，往右嘛，仍是。有的外埠門客覺得奇異了，天天吃頓頓吃，你們不膩啊？講實，還實不膩，那有著500多年汗青的環(huán)江菜牛，就有讓你吃不膩的法門。

環(huán)江菜牛的肉量不同凡響，一般的牛肉大多是瘦肉，環(huán)江菜牛條理清楚，一層瘦肉夾著一層肥肉，像豬的五花肉一樣，肉量豐滿，富有彈性，含水分和脂肪也相對少。因為肉原來就苦澀了，煮的時候隨意丟幾片姜，用泉水滾一滾就很好吃了。再配受騙地的土茅臺“毛南紅酒”，實是不辭長做環(huán)江人了。

巴馬油魚

巴馬油魚，產于巴 *** 盤陽河，其肉量鮮美，食用價值極高，并且具有必然的藥用價值，被譽為“水下人參”。

油魚，望文生義，入鍋不放油，文火煎到必然時候，自行出油，也不粘鍋，很奇異有木有？在本地，有“一家煎油魚，十家聞魚香”的說法。油魚入口，油溢于唇而不膩，鮮嫩甘美，鱗皮醇脆，味道醇香，魚骨細如絲，不需吐骨。巴馬油魚肉味鮮美，富含不飽和脂肪酸和人體必須的氨基酸，營養(yǎng)價值較高，還有滋陰健腦的成效。

固然巴馬油魚重量輕，每500克20條擺布，但巴馬油魚的食肉率很高。據(jù)本地廚師介紹，剖魚時，只需用刀尖悄悄劃破魚鰓下面的部位，挖出有苦味的魚膽，無須剖解魚身，洗凈入鍋煎熟即可食用。巴馬油魚骨細，所以吃巴馬油魚能夠不吐骨頭。

芝麻劍魚

“芝麻劍”僅生長于紅水河流域，是極其珍貴的淡水魚，因其體形似劍，身上有芝麻狀黑點而得名。芝麻劍魚系無鱗魚，體色灰白，好像包著一層膠量，具有補虛勞、益脾胃的成效，肉嫩味美，含脂量高。

芝麻劍魚是紅水河一帶的名菜，有的飯館還別開生面，推出了“芝麻劍魚全魚宴”，菜品包羅魚雜湯、浸魚片、燜魚尾、魚片鍋、蒸魚腩、魚下巴等，可謂是一魚多吃。說起來也奇異，一桌子滿是魚，竟然怎么吃也吃不膩，不懂得法門在哪。

芝麻劍魚多生活于地下暗河與地上明河交接的水域。天峨縣境內紅水河布柳河等大河均生活有此魚。因為不克不及人工養(yǎng)殖，每年整個產地打撈量不敷10噸，為珍貴經(jīng)濟魚。本地人也很難吃到，還提早預約才得，因為芝麻劍魚越大越好吃，大魚早早就被廣東老板買走咯！

容縣霞煙雞

按照《廣西通志》記載，廣西的雞品種有幾十種去，次要有三黃雞、南丹瑤雞、竹絲雞等，此中三黃雞散布最普遍，在賀州，本地人喜好吃信都雞，在桂平，人們保舉吃江口雞，在岑溪，人們流行吃古典雞，在玉林的話，各人就是吃霞煙雞咯！

霞煙雞是容縣名特產之一，因原產于容縣石賽鄉(xiāng)間煙村而得名。霞煙雞個別大，耐粗飼，骨軟肉嫩，甘旨可口，有“席上好菜”之美稱，飲譽海表里。

相傳，上世紀70年代，在香港舉辦過一次白切雞角逐，有一家酒樓用霞煙雞參賽，征服了所有評委的金舌頭，從而一炮而紅！現(xiàn)在，在廣東、海南和港澳地域，霞煙雞老搶手了，每公斤的價格比其他品種的雞要貴個幾塊錢的先。

樟木豉油膏

我曉得那個圖片有點惡心，但人家的確實確是個好工具呀！

在玉林傳播著醬紫一句話：“陸川豬，北流魚，樟木豉油膏。”樟木豉油膏就是小編那一部門要介紹的，吶，曉得醬油膏是神馬嗎？字面上的意思就是固體的醬油，小時候吃生榨米粉，放的就是醬油膏喔。

廣西的醬油膏原產于玉林市樟木鎮(zhèn)、容縣、博白等地。樟木豉油膏遠近馳譽，只用黑豆與糖、鹽、水熬煉而成，不加香料，所以廢品烏黑油亮濃香。嘗起來，咸淡適宜，易消融，不粘鍋，妹有焦味。用來煮肉味透肉心，煮魚去除腥味，與青菜同煮，還能夠去除丑青味先。并且哦，能夠持久保留油潤如初，不發(fā)霉，穩(wěn)定味，不回潮，不稀爛。

四川本年柑橘擴種面積超500萬畝？

不消將來幾年，事實上目前的柑橘市場已經(jīng)處于飽和的形態(tài)了。若是四川的柑橘擴種面積實的超越了500萬畝，能夠預見，將來的市場必然潰不成軍。

柑橘類的黃牌品種砂糖橘和沃柑占據(jù)了柑橘市場的大半山河，市場承認度也很高，過去行情好的時候，砂糖橘的價格更高到達了6元一斤，而沃柑的更高價格到達過15元一斤的天價。砂糖橘和沃柑的高位行情天然也就吸引了浩瀚的人起頭瘋狂擴種，僅僅幾年的功夫，砂糖橘和沃柑的種植面積便發(fā)作式增長。據(jù)有關報導，僅僅是在廣西，那兩種柑橘品種的種植面積已經(jīng)超越了600萬畝。

除了砂糖橘和沃柑品種，其他的柑橘類品種的種植也是大幅度增長。好比四川的粑粑柑、愛緩、不知火等品種，詳細粑粑柑的種植面積事實有多大，筆者目前還沒有比力詳細的數(shù)據(jù)，但據(jù)有關媒體介紹，近幾年四川的柑橘種植面積以每年大30到50萬畝的速度遞增。

自從2018年起頭，砂糖橘和沃柑的價格便起頭呈現(xiàn)了回落，本年更是跌至了冰點。年前廣西的砂糖橘價格遍及都是在1.2到1.5元之間，部門品量較差的以至跌破了1元，在8毛到1元之間，如許的價格無疑跌破了種植戶昔時的成本線。

價格之所有如斯的低迷，產能過剩是最次要的因素。去年砂糖橘的支流價格也是跌破了2元，遍及在1.5元之間，其時良多人都認為是因為去年歲尾砂糖橘上市的時候持續(xù)的低溫陰雨氣候影響了采摘進度，招致了春節(jié)前后過度集中上市所致。但本年春節(jié)前氣候不斷都很好，價格仍然低迷，那申明了砂糖橘價格低迷的次要原因不是氣候原因，而是產能過剩所致。

因而若是說四川如斯大的柑橘種植面積，將來的幾年產能過剩是一定的，萬萬不要自覺的跟風種植。

沃柑蘆柑皇帝柑都啥區(qū)別？

沃柑屬于春桔，是晚熟型的雜柑品種，沃柑果實豐滿外不雅喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養(yǎng)成分很高，含有大量的維生素。

蘆柑是閩南一帶產物，肉量脆嫩，汁多化渣，味道芳香甘美，有生津行渴、和胃利尿成效；也有理氣健胃、燥濕化痰、下氣行喘、散結行痛、促進食欲、醒酒及抗瘧等多種成效。

皇帝柑別名貢柑，屬于熱帶、 *** 帶生果，營養(yǎng)豐碩，富含多種維生素、微量元素、礦物量、有機酸等。