喀什柑橘種植手藝視頻，香菜為什么叫鹽碎？

好的，我來(lái)答復(fù)！

香菜是生活中常用的一種調(diào)味菜，與蔥、姜、蒜等用處類似，一般不做為主菜食用。因?yàn)槠渚哂衅嫣氐南阄叮涣级嗳怂矚g，常常呈現(xiàn)在各類涼拌食物和羹湯里。

香菜為什么叫鹽碎呢？

一，先介紹它的來(lái)歷。

自漢 *** 通了西域、國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛后，浩瀚的西域商人來(lái)到了大漢的疆土，同時(shí)也帶來(lái)了許多他們的本土物品，因?yàn)?*** 把北方和西部的少數(shù)民族稱為“胡人”，他們所帶來(lái)的工具也就被冠上一個(gè)“胡”或”番”字：食物有胡桃、胡蘿卜、胡椒、番茄、甘薯等，樂器有胡琴、二胡等，以至連他們的語(yǔ)音，也被稱為“亂說(shuō)”、“胡言亂語(yǔ)”。

香菜，恰是漢代絲綢之路所帶來(lái)的食物，原產(chǎn)于地中海及西亞一帶，進(jìn)入中國(guó)之初，它的名字也是少不了一個(gè)“胡”字——叫“胡荽”。

最早提及“胡荽”名字的，見西晉張華著的《博物志》：“張騫得安石榴，胡桃、大蒜、胡荽”。

由此能夠想到，我們?nèi)缃袼芤姷健⒊缘降脑S多食物，包羅帶有“西”字的西瓜、西葫蘆、西紅柿及適才提到的“胡”、“番”諸物品，大都是漢唐期間絲綢之路的進(jìn)口物。

二，香菜名字的變遷。

叫了幾百年“胡荽”后，到西晉末年，發(fā)作了“八王之亂”，由是引起了“五胡亂華”，中原大地水深火熱，陷入胡人的殘暴統(tǒng)治中。

那個(gè)期間，由匈奴、鮮卑、羯、氐、羌等五個(gè)少數(shù)民族，你方唱罷我退場(chǎng)，紛繁占據(jù)了政治和軍事的至高點(diǎn)。 *** 在那個(gè)期間，是沒有地位的，也就沒有了話語(yǔ)權(quán)。

那么，做為 *** 定名的“胡荽”，天然是對(duì)“五胡”帶有污辱性的含義，那些亂華的五胡當(dāng)然不克不及茍同。他們采納各類高壓政策，不準(zhǔn) *** 講“胡”字，“胡荽”也就壽末正寢了，改為一個(gè)詩(shī)意的名字——“香佩蘭”。

南北朝割劇時(shí)，南朝沒有香菜，有次南朝派使者出使北魏，北魏 *** 設(shè)席招待，席上有一盆味道鮮美的羊肉湯，讓南朝使者贊不停口。問及擺布，答復(fù)是湯里放入了“香佩蘭”，于是帶回江南，不久便登上了尋常蒼生的餐桌——此時(shí)南朝只稱它為“香佩蘭”。

從此，無(wú)論江南塞北，香菜老是羊肉湯里必不成少的配料。

想不到吧？一個(gè)小小的香菜，竟與民族蔑視掛上了鉤！

還沒有完！

到隋唐同一后，因?yàn)闂顖?jiān)的隋朝和李淵的大唐都和“胡”族有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)絡(luò)——好比說(shuō)，楊堅(jiān)的老婆獨(dú)孤伽羅是“胡人”，李淵的母親、老婆都是“胡人”，所以隋唐期間的外來(lái)物品名字上不再帶有“胡”字。而叫了幾百年的“香佩蘭”，因?yàn)楹宓乃∫脖匦韪拿恕辉俜Q號(hào)本來(lái)的“胡荽”，也不利用胡人起的“香佩蘭”，而是根據(jù)波斯語(yǔ)的音譯改稱“芫荽”。

正如唐代宗李豫做了皇帝，改蕃芋為“蕃薯”，宋英宗趙曙做了皇帝，又改蕃薯為“地瓜”一樣，皇帝的名諱，就連動(dòng)物也是要避忌的。

那個(gè)名字不斷叫到了如今。

至于叫做鹽碎也好，腌雖也罷，只是處所口音的差別罷了。

三，有人歡喜有人憂的香菜。

正如荊芥、芥末、花椒、生姜、大蒜等調(diào)味品一樣，自古以來(lái)，香菜以它濃重的香氣，就被大大都人喜好。

但”一菜”難調(diào)世人口，仍是有許多人不太喜好、以至非常厭惡它的氣息，覺得那個(gè)味道出格腥臭，也就歷來(lái)不食用香菜。

關(guān)于香菜那種奇特的味道，有一個(gè)如許的傳說(shuō)：

商紂王寵任妲己，摧殘忠良，周文王便和姜子牙討伐商紂。趙公明助紂為虐，被文王所殺，他的三個(gè)妹妹云霄、瓊霄、碧霄為報(bào)兄仇，與姜子牙對(duì)陣疆場(chǎng)。兩軍交戰(zhàn)時(shí)，二郎神楊戩放出了哮天犬，沖上去把趙公明三妹碧霄的褲襠一口扯爛了。

碧宵慚愧不已，雙手護(hù)住襠部蹲了下去。那時(shí)，云霄、瓊霄趕了過來(lái)，揀起石塊砸向了哮天犬，登時(shí)腦漿迸裂而死。碧霄仍不解氣，把哮天犬扒皮剝?nèi)猓匀夂葴螅压菲ず凸纷ν诳勇竦降乩铩?/p>

第二年開春，埋犬處便生出了一種帶有特殊味道的草——那就是香菜！

而香菜的復(fù)雜氣息，恰是碧霄身體的味道和哮天犬的外相味道連系而成。

當(dāng)然，那只是民間誣捏的一個(gè)傳說(shuō)罷了。

結(jié)語(yǔ)

我小我比力喜好食用香菜，拌涼菜和喝湯時(shí)，必會(huì)撒上些剁碎的香菜，覺得既香又鮮，故樂此不疲。

中國(guó)文化博大精深，雖然因?yàn)榈貐^(qū)和口音的差別，對(duì)香菜的叫法也有所差別，但無(wú)論南北，不分工具，香菜仍是飲食文化中不成或缺的一種調(diào)味品。跟著社會(huì)的開展和文明水平的進(jìn)步，處所口音已垂垂式微，通俗話的普及讓香菜的叫法也漸入人心。

跟著孩子們受教育水平的進(jìn)步，可能在不久的未來(lái)，就只剩下“香菜”那一種稱號(hào)了吧！

我是@非非空 ，一家之言，不敷之處還望各人斧正，謝謝您的閱讀！

圖片來(lái)自收集

紅棗為什么滯銷？

我們祖國(guó)物產(chǎn)豐碩[贊][贊][贊]

何謂滯銷？凡是是指市場(chǎng)的產(chǎn)物上因?yàn)橐恍┰虿皇芟M(fèi)者歡送而招致銷售速度極慢。或者說(shuō)是產(chǎn)能過剩。滯銷的關(guān)鍵在于若何突破場(chǎng)面，促使供需平衡。營(yíng)造可持續(xù)的消費(fèi)規(guī)律。

關(guān)于紅棗滯銷你怎么看？

漢子喜好女人用香水嗎？

今天就幫各人總結(jié)了幾款最合適做斬男香的香水。

1

普拉達(dá) 鳶尾花（艾麗斯）

那一款的鳶尾花是脂粉與皂感的并行的，溫順溫馨，像是洗過澡后的清潔皮膚。鳶尾的香氣是暖暖的，但皂感的香氣卻又是涼涼的，混合在一路很美好。脂粉的覺得十分細(xì)膩，有著棉布的量感。像是在開著空調(diào)的房間里，在床上張開雙手盡情地抱緊溫順的棉被，是一種很讓人放松的味道。

2

寶格麗 甜美寶物

從名字就能夠看出，那是一款十分適宜的侍寢香。香氣給人的覺得很清潔，不膩，像是小時(shí)候的爽身粉氣息。有一種溫順、安靜、安撫的覺得，溫馨柔嫩。覺得本身像個(gè)需要呵護(hù)的 *** aby，深深的陷在床上，不肯逃離。

3

艾克卡帕 白麝香（白苔）

那款的白麝香極為清潔，有著很多的皂感，馬上就會(huì)聯(lián)想到各類洗過的織物，白襯衣、白床單、純白棉被...因?yàn)槎潘勺拥母谢作晗阌侄喑隽溯p巧的冰冷感。那款是良多人十分喜好的枕頭香，淡淡的，合適睡眠時(shí)用一點(diǎn)，不喧鬧，更中性，無(wú)關(guān)性別。

4

迪奧 *** 奇葩（白毒）

白毒的香味很奇奧，冷艷而調(diào)皮，嫵媚又熱誠(chéng)。它的香味是不具侵略性的，不會(huì)被前調(diào)中調(diào)熏的頭暈，旁人遠(yuǎn)聞起來(lái)，恍惚有種清爽的覺得，似乎拂過明麗春天里的一陣輕風(fēng)，不多很多，微涼微爽，純凈的目眩魂搖。

范思哲男士香水怎么樣？

長(zhǎng)處：范思哲男士香水味道連結(jié)耐久，不容易散去。關(guān)于社交中的漢子，像是如虎添翼一般的獲得了勝利的法寶。

缺點(diǎn)：香水自己的添加劑不適惱人類經(jīng)常性的聞嗅，容易對(duì)鼻子跟皮膚有香水過敏的人形成影響，經(jīng)常性的噴抹，會(huì)失去原有的本身魅力，漢子味等。

范思哲男士香水的中調(diào)為香紫蘇以及蘭風(fēng)信子的幾乎帶來(lái)觸感的礦物花香氛。強(qiáng)烈而誘惑的香調(diào)來(lái)自于雪松木和瓊脂木。琥珀及麝香帶給基調(diào)深厚而感性的覺得，極富男性氣息。此款香水瓶子類似寶石切面體。瓶子的輪廓與蘭色的范思哲男士香水互相輝映。銀色的雕琢希臘圖形，明顯地象征著那個(gè)文化遺產(chǎn)，加強(qiáng)了塞子和香水外包拆的視覺效果。

范思哲男士香水，其根本成分來(lái)自于地中海地域以香氛表達(dá)當(dāng)今男性的特點(diǎn)：充滿聰慧和自信，他與天然協(xié)調(diào)相處。充滿活力，富于朝上進(jìn)步心，范思哲男士香水通過一款充滿力量的男性香氛表達(dá)他的力量和 *** 。

此款香水，典范而帶給人欣喜的現(xiàn)代氣息，居于主導(dǎo)地位。活潑的馥奇香調(diào)（蕨類），香檸檬與天竺葵相混合帶來(lái)輕快而協(xié)調(diào)的溫暖香調(diào)。最初的印象就是那款香調(diào)勝利地連系了熱辣與感性的成分。來(lái)自卡拉布里亞的柑橘，苦橙子樹花和葉子，帶給那款香水地中海的天然氣息。

香水的香調(diào)：前調(diào)：生姜、柑橘、薰衣草、龍嵩、檸檬馬鞭草、檸檬，中調(diào)：康乃馨、鳶尾、茉莉、香菜、玫瑰、天竺葵，基調(diào)：迷迭香、肉豆蔻、皮革、零陵香豆、香根草、雪松。

范思哲blue jeans （藍(lán)色不斷改進(jìn)）男士香水，香調(diào)：清爽木量調(diào)，前味：柑橘、佛手柑、杜松、玫瑰、松香、天竺葵，中味：熏衣草、紫羅蘭、茉莉、肉豆蔻，后味：西洋杉、豌豆、鳶尾木、香草、檀香、麝香。

范思哲同名典范男士香水，香調(diào)：木香調(diào)前味：柑橘、橙花、香檸檬、谷粒，中味：天竺葵、風(fēng)信子、鼠尾草、雪松，后味：湯加豆、麝香、琥珀。

范思哲（逃夢(mèng)人）淡香水，香調(diào)：野花，麻布花，煙草及琥珀

范思哲云淡風(fēng)清男士香水，香調(diào)：清爽果木調(diào)前味：楊桃、檸檬、玫瑰木中味：西洋杉、龍蒿、鼠尾草后味：梧桐木、琥珀、白麝香是酸甜果香，接著譜出清爽青草香，最初則承續(xù)著如有似無(wú)的木量琥珀，香味不但陪襯出品嘗，更透露出云淡風(fēng)輕的表情寫照。

范思哲型男淡香水噴霧，香水的香調(diào)：前調(diào)：檸檬、苦橙葉、羅勒、甘椒，中調(diào)：肉桂、雪松、廣藿香、檀香木、玫瑰，基調(diào)：橡苔、皮革、勞丹脂、零陵香豆、香草葉

范思哲（戀人）男士香水，香調(diào)：木量東方調(diào)前味：橙花醇、佛手柑、當(dāng)歸花、黑胡椒中味：番紅花、豆蔻果實(shí)，后味：琥珀、煙草葉、天然樹脂、喀什米爾木。

各地有什么特產(chǎn)美食？

關(guān)于各地有什么特產(chǎn)美食？

就好比我家鄉(xiāng)~~長(zhǎng)沙，就有那些特產(chǎn)

1、長(zhǎng)沙臭豆腐

長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的特色名吃，長(zhǎng)沙本地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香 *** 。

2、長(zhǎng)沙口味蝦

長(zhǎng)沙口味蝦是一道，十分有特色的處所風(fēng)味小吃，次要造做食材是小龍蝦，配料是干辣椒、食鹽、胡椒粉等食材，通過大火烹調(diào)而成。

3茶顏悅色

茶顏悅色是湖南長(zhǎng)沙茶悅餐飲辦理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，茶顏悅色以茶飲和甜品為主打，按照港粵臺(tái)的飲品創(chuàng)意奶茶店，運(yùn)用復(fù)合立異思維順勢(shì)推出的最新一代立體復(fù)合型餐飲業(yè)態(tài).

很多從外埠過來(lái)的各類品牌，在茶顏悅色之下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)反而是茶顏悅色永久長(zhǎng)龍，哪怕沒隔多遠(yuǎn)就有一家，卻老是大排長(zhǎng)隊(duì)。

但長(zhǎng)短常十分理解，換我也是喝它，味道，品量，情況，衛(wèi)生，原質(zhì)料，都是杠杠的。

否則也不會(huì)有人曲呼，千里迢迢來(lái)長(zhǎng)沙，只為慕名茶顏悅色大名前來(lái)。

4 溈山毛尖

溈山毛尖是長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)特產(chǎn)，也是國(guó)度天文標(biāo)記庇護(hù)產(chǎn)物，產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣水溈山的溈山鄉(xiāng)。溈山為高山盆地，天然情況優(yōu)勝，茂林修竹，奇峰峻嶺，溪河環(huán)繞，蘆花瀑布一瀉千丈，終年云霧飄渺，稀有天日，素有“千山萬(wàn)山答朝溈山，人到溈山不見山”之說(shuō)。

5瀏陽(yáng)金桔

瀏陽(yáng)金桔已有一千多年的栽培汗青， 據(jù)《湖南省志》記載，瀏陽(yáng)金桔明朝列為“貢果”。清同治年間，大光、達(dá)滸、團(tuán)羅一帶，年產(chǎn)金柑萬(wàn)擔(dān)以上，被譽(yù)為“金桔之鄉(xiāng)”。

瀏陽(yáng)金桔做為一種集食用、藥用、欣賞為一體的具有處所特色的名優(yōu)小生果，除食用和欣賞外，同時(shí)具有很高的藥用價(jià)值，能和胃通氣、補(bǔ)脾健胃、化痰消氣、通筋活絡(luò)、清熱去寒、還具有預(yù)防收氣管炎、防治腦血管 *** 的功用。

6 靖港古鎮(zhèn)毛毛魚

靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南靖港傳統(tǒng)小吃。特點(diǎn)是辣不上火，耐嚼不生硬。精選的小魚，所以不會(huì)帶任何魚刺，能夠安心食用。造做

7 瀏陽(yáng)豆豉

瀏陽(yáng)豆豉，是瀏陽(yáng)市的處所土特產(chǎn)。是以泥豆或小黑豆為原料，顛末發(fā)酵精造而成，具有顆粒完好勻稱，色澤漿紅或黑褐、皮皺肉干、量地柔嫩、汁濃味鮮、營(yíng)養(yǎng)豐碩，且久貯不發(fā)霉變量的特點(diǎn)。

無(wú)論蒸菜炒菜，都是不錯(cuò)搭配。

8 臘味合蒸

長(zhǎng)沙十大特產(chǎn)臘味合蒸是長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)特色名菜，有著十分悠久的汗青，早在漢代的時(shí)候，湖南就已經(jīng)起頭造做臘肉了，在清代的時(shí)候，臘味合蒸就已經(jīng)十分出名了。臘味合蒸的造做工藝非常精細(xì)，選用臘豬肉，臘雞肉，臘魚為次要原料，然后下鍋清蒸而成，所造做出來(lái)的臘味合蒸臘香味十足，咸香適口，柔韌不膩，非常甘旨。

9長(zhǎng)沙牛奶法餅

法餅是長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)特色名點(diǎn)，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，長(zhǎng)沙牛奶法餅距今已有兩百多年的汗青。法餅的用料非常講究，選用精面粉，飴糖，奶粉，甜酒為次要原料，在顛末傳統(tǒng)的造做工藝精造而成，所造做出來(lái)的法餅外表呈扁圓形，外表乳白色，底面呈棕黃色，吃起來(lái)非常甘旨。

10湘粉

湘粉是長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)特色產(chǎn)物，有著十分悠久的汗青，其造做工藝非常精細(xì)，選用蠶豆，綠豆，豌豆，川豆，四時(shí)豆等豆類為次要原料，接納傳統(tǒng)的造做工藝造做而成，所造做出來(lái)的湘粉潔白細(xì)長(zhǎng)，柔嫩爽滑，易熟耐煮，食用辦法也十分多樣，還能夠涼拌，煮暖鍋，炒等，食用起來(lái)十分甘旨。

11金元源

若是說(shuō)長(zhǎng)沙特產(chǎn)界的頭牌是醬板鴨，那么醬板鴨界的頭牌是金元源。金元源的分店以及加盟商較多，口碑紛歧。但坐落于中山亭（五一廣場(chǎng)附近）的那家是總店，不只比分店品種要多且味道更好，尤以醬板鴨出名。

12沙利文

創(chuàng)建于1947年的沙利文，因“為 *** 做生日蛋糕”而聞名于世。在最火爆的時(shí)候，人氣紅過如今的巢娭毑月餅。

沙利文的燈炷糕，初入口微微有點(diǎn)甜膩，能吃到明顯的糖顆粒，但是很容易上癮！糕點(diǎn)自帶一種特殊的香味，吃到嘴里很潤(rùn)很清冷。除了外形像燈炷之外，它也確實(shí)能像燈炷一樣點(diǎn)燃。

13巢娭毑月餅

長(zhǎng)沙人氣火爆，但是時(shí)常陪伴著各類爭(zhēng)議負(fù)面共存的網(wǎng)紅店。

各人都說(shuō)，九月美食江湖的風(fēng)雨，都在月餅界。而在長(zhǎng)沙，月餅江湖早在八月就已經(jīng)掀起一波怒潮。

每到人們看當(dāng)桔園路巢娭毑店起頭列隊(duì)，那也就意味著中秋節(jié)，快到了。

「長(zhǎng)沙月餅邊界量版LV」「長(zhǎng)沙本土網(wǎng)紅月餅」「搶不到的甘旨」「假貨太多了吧」「一餅難求」......

在形形 *** 標(biāo)簽的加持下，巢娭毑月餅在很多人心中已是神話般的存在。以至養(yǎng)活了一大堆仿品、 *** 黃牛等行業(yè)。

以至有報(bào)酬求一餅，不吝自帶配備（小板凳，礦泉水）凌晨四五點(diǎn)鐘就起頭去列隊(duì)了！

當(dāng)然，因?yàn)闄C(jī)緣巧合，沒有列隊(duì)的情況下曾經(jīng)有幸吃到過一次，味道小我仍是覺得不錯(cuò)的，蛋黃很苦澀，餅的火候拿捏得很好，只不外實(shí)要我大排長(zhǎng)隊(duì)，emmmmm，那我仍是算了吧

14馬復(fù)勝

說(shuō)道馬復(fù)勝。從光緒十四年開業(yè)至今的它，有130年汗青。

在長(zhǎng)沙根本沒有哪個(gè)老口子，沒有嘗過他家的節(jié)麻花、大花片、小花片、油薄脆那些小零嘴。

喜好吃燈炷糕的小伙伴們留意啦，馬復(fù)勝的燈炷糕以至比沙利文還要甜哦。就看你是喜好甜一點(diǎn)仍是淡一點(diǎn)咯！

但是他們家油炸貨做得好。十分值得一試！

結(jié)麻花、大花片、油薄脆、酥皮月餅、燈炷糕等都是馬復(fù)勝的油貨，試試它們的味道，似乎也能夠聽到老長(zhǎng)沙城的呼喚。

15浪哥捆雞

外埠的伴侶可能不曉得，捆雞并非用雞肉做的喲，而是用豬小腸、雞腸、鴨腸等，綁縛做成的一道鹵味。

而捆雞中人氣更高的，是長(zhǎng)沙南門口的浪哥捆雞。味道確實(shí)不錯(cuò)。

限于篇幅，先就介紹那么多。做為美食之都，長(zhǎng)沙的特產(chǎn)美食還有良多良多，歡送各人來(lái)逐個(gè)品味哦！