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“粑粑柑”，學(xué)名叫“春見”。粑粑柑系1979年日本國靜岡縣果樹試驗(yàn)場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種。1996年停止品種注銷，是日本更優(yōu)良的雜柑品種之一，也是我國引進(jìn)的更優(yōu)良和最有潛力的雜柑品種之一。
學(xué)名“春見”浪漫清雅，正與大好春光彼此映托，留下美的想象。俗名“粑粑柑”是原產(chǎn)地農(nóng)人的白話化，“粑”是軟的意思，通過“粑粑”兩字生動(dòng)貼切地表達(dá)出了它的果肉松軟、入口即化的特征。不只是應(yīng)季生果，還容易留下深入的印象，被消費(fèi)者頻頻傳布。
????春見又叫耙耙柑，屬于橘橙類，不是愛媛，比她香濃、厚實(shí)；不是“丑八怪”，比他細(xì)膩、清甜。果肉吃著明顯有顆粒感，水分足，源自日本。四川蒲江的更好。
????不知火丑橘，屬于柑桔類。口感細(xì)膩，水分也很充沛，比通俗橘子口感要好。
春見跟不知火的區(qū)別從外表就能分辯，春見頂部沒有脖頸一樣的凸起，表皮較光滑；果肉比不知火顆粒大，春見的表皮與果肉之間比力松容易剝皮，不知火較緊實(shí)比擬較不容易剝。
春見要比不知火上市早，一般春見在每年的12月底擺布上，一月份口感更好。不知火要晚一點(diǎn)，一般在2月擺布，也就是春節(jié)擺布口感要好一點(diǎn)。因?yàn)闅夂蛄级喾N植戶12月份就采摘對外發(fā)貨，但是那時(shí)候不知火口感偏酸不敷甜。市場上春見要比不知火的價(jià)格高，也有良多拿其它的橘橙冒充春見賣高價(jià)。
青見和不知火哪個(gè)更好吃？青見 屬晚熟雜柑品種，產(chǎn)量高；甜度沒有丑柑高，果肉柔嫩，囊壁薄多汁，肉量脆嫩、化渣，酸甜適口，少籽與無籽，品量優(yōu)。不知火也叫丑橘，味道是公認(rèn)的好，味道甜中微酸！果肉細(xì)膩柔嫩，汁水豐碩，果肉的囊壁極薄，所以在吃丑柑的時(shí)候，會(huì)有一種一口咬下去就是一汪汁水的覺得。
耙耙柑抽芽了還能吃嗎？耙耙柑的種子碰到適宜的溫度，空氣，加上耙耙柑里面含有水分，就會(huì)抽芽，若是果實(shí)水分足，沒有變味，是能夠吃的。
耙耙柑，學(xué)名春見柑橘。春見屬晚熟雜柑品種，是日本最有開展前途的雜交柑良種。在重慶地區(qū)成熟期一般為12月中旬；產(chǎn)量高；肉量脆嫩、化渣，酸甜適口，少籽與無籽，品量優(yōu)。
耙耙柑和丑橘是涼性
丑橘因跟其他橘子差別，性涼，多吃也不會(huì)上火，所以綽號也叫不知火，而耙耙柑在日本是叫清見，后因?yàn)樵趪鴥?nèi)每年春天上市，所以綽號又 *** 見，在四川話中，耙耙有柔嫩的意思，那是耙耙橘的特點(diǎn)，因而而得名。
耙耙柑是屬于柑橘類的生果，此中含有豐碩的水分、維生素和礦物量，從中醫(yī)的角度上來看，耙耙柑是屬于涼性的生果
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