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愛媛38號柑橘不抗凍，一般果子成熟前城市用紙袋套上。
因為愛媛果凍橙很好吃，口感偏甜入口無渣。吃起來，就仿如是一層一觸即破的氣泡，包著滿滿的清甜果汁，入口即化，不似橙子一樣有能夠塞牙縫的纖維，也不似橘子般有濃厚的口味和略顯粗拙的瓤皮，而是喝水一樣痛快不留渣，能夠說它是用來喝的生果。
中國哪里的臍橙更好？中國臍橙看江西，
江西臍橙看贛南，
贛南臍橙看信豐，
信豐臍橙看安西。
從1971年袁守根老先生從湖南帶回來156株華盛頓臍橙，到如今風風雨雨履歷了50年。
贛南臍橙品種特征
葉
葉凡是比柚葉略小，翼葉狹長，明顯或僅具陳跡，葉片卵形或卵狀卵形，很少披針形，長6-10厘米，寬3-5厘米，或有較大的。
花
斑白色，很少后背帶淡紫紅色，總狀花序有花少數，或兼有腋生單花；花萼5-3淺裂，花瓣長1.2-1.5厘米；雄蕊20-25枚；花柱粗壯，柱頭增大。
1971年，信豐縣安西園藝場袁守根老先生從湖南邵陽引種156棵“華盛頓臍橙”。到如今贛南臍橙年產量達百萬噸，原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界之一，年產量世界第三、全國更大的臍橙主產區。
贛南臍橙果大形正，一般每個 *** 克，橙紅鮮艷，光潔美妙，比其他產地的橙子顏色略深；可食率達85%，肉量脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。果皮光滑、細膩；果形以卵形多見。
贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產物之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙做為江西省獨一產物，入圍 *** 、量檢 *** 中歐天文標記協定會談的天文標記產物清單。
贛南臍橙特點
肉量脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，有較濃重的橙香味；口感甜酸適度。
贛南臍橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，更高可達16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。與美國臍橙比擬，贛南臍橙可溶性固形物含量高1～2個百分點，與日本臍橙比擬可溶性固形物含量高1～3個百分點。
贛南臍橙的營養價值，
富含人體所必須的各類營養成分，據檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，檸檬酸0.80～0.95g，熱量207J，卵白量0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg，維生素C55～75mg，并富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、 *** 糖脂量、吖啶酮、果膠等防 *** 物量。
贛州叢林籠蓋率到達76.2%，那里天氣暖和、雨量充沛、光照充沛、日夜溫差大、無霜期長、土壤肥饒，為贛南臍橙的生長奠基了優勝的天氣和土壤前提。
哪家有正宗愛媛38號雜柑苗？中柑所、農科院都是不間接對外出賣愛媛38號柑橘苗的，究竟結果是事業單元，不會對外經商的，所以，若是各人想購置正宗的愛媛38號柑橘苗，建議到有種植愛媛38號柑橘果園的苗場去購置，如許至少能包管是正品的愛媛38號苗，同時，也不怕阿誰人跑路，究竟結果果園在那里一般是不會跑路的。
愛媛48和愛媛38的區別？區別在于特點差別，愛媛48特點長短常細膩,汁多豐產性好,能夠填補柑橘市場的空白,經濟效益較高。愛媛38特點是抗寒才能較好。
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